Capture d'écran par Guy Roger
Yves de Saint Jean était l'invité du magazine « Enquête de santé » de France 5 diffusé en direct mercredi 13 décembre dernier.
Interrogé par Marine Carrère d'Encausse et Michel Cymès, Yves de Saint Jean diabétique de type 2, a apporté son témoignage sur ses 10 années d'expérience d'une nouvelle hygiène de vie sans prise de médicaments.
Il a présenté ses cahiers où depuis 10 années il note au quotidien ses repas équilibrés.
Il
a ainsi démontré qu'un équilibre alimentaire non restrictif ni punitif
mais raisonnable et raisonné pouvait permettre à la fois de perdre du
poids et d'équilibrer sa glycémie.
Équilibre
alimentaire ne veut pas dire alimentation triste, cuisine fade,
ennuyeuse et compliquée. Il ne signifie pas renoncer au plaisir de
l'assiette. L'aspect réjouissant doit être préservé.
Cette
réussite ne peut être pleine et entière que si l'épouse ou la personne
qui partage votre vie accepte de s'adapter et de modifier sa façon de
cuisiner
Le diabétique ne doit pas se sentir exclu !
La
méthode que j'utilise depuis 10 ans est basée sur une idée simple : ma
santé ne peut être le résultat que d'une alimentation saine et
équilibrée associée à une activité physique régulière et une qualité de
vie optimale.
Je suis intimement convaincu qu'en respectant ces principes vous obtiendrez des résultats significatifs.
Marina Carrère d'Encausse m'a demandé si je me considérais comme guéri ?
Au
vu de mes résultats et de la durée de mon expérience, je pourrais
presque considéré que c'est possible. Mais le diabète est une maladie
insidieuse et sournoise. Je reste donc vigilant en continuant à
respecter une hygiène de vie qui me convient parfaitement.
Il
m'a paru important de partager mon expérience, mes découvertes, mes
réflexions avec le plus grand nombre, malades ou non, car un équilibre
alimentaire convient parfaitement à un non diabétique.
Retrouvez-moi sur France 5 en replay :
Merci au blog Le Petit Castéropode pour sa publication :
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