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Sud-SartheParu le : 13/01/2018dans Ouest France

INNOVATION : Pierre Gauthier, artisan coutelier sur la commune de Verneil-le-Chétif, fabrique depuis deux ans des pièces uniques dans son modeste atelier de forge. Cet ancien agent polyvalent du secteur enfance et jeunesse en centre social s'est reconverti et vient de vendre son premier couteaux équipé d'un mécanisme de sa propre conception. Il utilise pour cela du fer recyclé tel que « les ressorts d'amortisseurs de camions ou de voitures » précise-t-il. C'est grâce à un BEP chaudronnerie et un CAP ferronnerie que cet artisan de 29 ans a su mettre en valeur ses compétences. Il souhaiterait également pouvoir partager son savoir-faire en achetant une maison pour y accueillir des jeunes et des adultes afin de partager avec eux la passion de son métier.

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