Une grange dîmière, est un bâtiment qui avait pour fonction, entre autres, de servir à entreposer la collecte de la dîme, impôt de l'ancien régime portant principalement sur les revenus agricoles collectés en faveur de l'Église catholique.
Bien que cet impôt puisse être versé aussi en argent, il était très
souvent perçu en nature, un dixième de la récolte, qui était regroupé
dans ces vastes granges dîmières dépendantes d'un monastère ,évêché ou d'une autorité civile qui se chargeait ensuite de le redistribuer aux différents bénéficiaires de la région.
source: wikipédia.
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